منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل   www.anaqh.com  www.anaqh.net  


العودة   منتديات اناقة نسائية موقع نسائي شامل www.anaqh.com www.anaqh.net > الأناقة للعناية بالمنزل بالإضافه لفن2 الإتيكيت و للديكورات والطبخ العربي والأجنبي { 2018 } > الأناقة للأكلات والحلويات والمعجنات الرمضانية

الأناقة للأكلات والحلويات والمعجنات الرمضانية يختص بجميع الأكلات الرمضانية.حلى رمضان.شوربات رمضان.حلويات رمضانية.مقبلات رمضانية.معجنات رمضانية.عصائر ومرطبات رمضان


طريقة عمل السمكة الحرة على اصولها

الأناقة للأكلات والحلويات والمعجنات الرمضانية


إنشاء موضوع جديد إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-23-2018, 11:09 PM   #1
مراقبة عامة
 
الصورة الرمزية fatima
fatima غير متواجد حالياً
معدل تقييم المستوى: 10
fatima is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل السمكة الحرة على اصولها


طريقة عمل السمكة الحرة على اصولها

طريقة السمكة الحرة اصولها

السمكة الحرة

وصفة تتكون من صلصة حارة المذاق وهي الطماطم والثوم والفلفل الحار والكزبرة يتم طهيها وسكبها فوق السمكة ، وغني عن التعريف كم هي كبيرة فوائد السمك كما أن له فوائد كثيرة فهي تمد الجسم والدماغ بالفيتامينات والبروتينات واليود وفيتامين د الذي يحتاجه جسم الانسان..فنقدم لكم طريقة عمل السمكة الحرة السهلة والمفيدة..
مقادير السمكة الحرة :

سمكة بوزن كيلو (لقز) منظفة جيدا من الداخل والخارج
بهارات سمك جاهز
3 اوراق غار
ملح
شرائح ليمون للزينة
مقادير صلصة السمكة الحرة :

3 حبات بندورة مفرومة ناعم
حبتان فليفلة حمراء حارة مفرومة ناعم
باقة كزبرة مفرومة ناعم
نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
6 اسنان ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون
رشة كمون
رشة ملح
ملعقة كزبرة يابسة+فلفل احمر حار
طريقة تحضير السمكة الحرة :

1-نملح السمكة جيدا ونضيف اليها بهارات السمك ونضع ورق الغار وشرائح الليمون بداخلها
2-نضع على وجه السمكة شرائح ليمون ثم نغلفها كاملة بورق القصدير ونضعها في فرن بحرارة 180 درجة مدة نصف ساعة
3-نخرج السمكة من الفرن وننزع القصدير عنها ثم نغطيها ونتركها جانبا
طريقة تحضير الصلصة:
1- نضع الثوم والبصل والفليفلة الحرة في مقلاة على النار وتقلى المكونات بقليل من الزيت لخمس دقائق ثم نضيف الكزبرة ونحرك
2-نضيف البندورة والبقدونس والملح والبهارات المتبقية وتترك عشر دقائق
3-توضع السمكة في طبق التقديم ثم تسكب الصلصة فوقها وتزين بشرائح الليمون وتقدم ساخنة







'vdrm ulg hgsl;m hgpvm ugn hw,gih hldvm hgsl;m hw,gih 'vdrm

توقيع : fatima

آخر تعديل بواسطة lovely ، 03-24-2018 الساعة 12:21 AM
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اميرة, السمكة, اصولها, طريقة


جديد مواضيع قسم الأناقة للأكلات والحلويات والمعجنات الرمضانية
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:30 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.